最近稔子很火啊！点解?点解?

睇完哩个视频你就知道啦！

视频一出睇黎以后更加难有的食了.

稔子在身价暴涨，咸鱼翻身啦！

老板，我要辞职回去摘稔子啦~

稔子，又称它为山稔、岗稔；是生长在山上的一种野果，熟透了的时候是乌黑的，半熟的时候是紫红色的，其果实皮薄汁多、入口清甜、口感极佳、让人回味无穷。

　　俗话说：七月十四鬼掐稔果。也就是说，农历七月十四鬼节过后，就是稔子成熟的时候。据说它的药用价值很高，有补血壮阳之功效，可以养血、补血、治血尿，治耳鸣、出鼻血等作用。它是乡下人的补血汁，城里人的红桃K"，其为天然野生补血之珍果。

　　稔子可以当水果吃。吃稔子时，除了整个放嘴里外，小编教大家另外一种有趣的吃法，就是在捻子的顶端挖个小洞，用拇指和食指肚轻轻揉搓，把里边的果肉挤进嘴里，最后剩下一个空皮囊，像吹气球似的使它鼓起，然后用力一拍，“啪”的一声，声音响脆，是不是好吃又好玩呢?

　　稔子不同的部位有不同的功效:

　　果：补血，滋养，安胎。用于贫血，病后体虚，神经衰弱，耳鸣，遗精。

　　叶：收敛止泻，止血。用于急性胃肠炎，消化不良，痢疾：外用治外伤出血。

　　根：祛风活络，收敛止泻。用于急、慢性肠胃炎，胃痛，消化不良，肝炎，痢疾，风湿性关节炎，腰肌劳损，功能性子宫出血，脱肛；外用治烧烫伤。根含酚类、鞣质等，有治慢性痢疾、风湿、肝炎及降血脂等功效。

　　鬼节过后，中秋将至，

　　可以开始浸泡稔子酒。

　　很多人在问山稔子酒的做法?

　　下面小编给大家介绍山稔子酒的做法以及山稔子酒的知识。

　　将稔子洗净晾干

　　放入蒸锅中沸水蒸20分钟左右将蒸好的稔子放烈日底下晒干

　　以此类推，进行第二、第三次蒸晒准备枸杞、红枣、冰糖若干

　　40斤新鲜稔子经过三蒸三晒后只得了10斤干稔子，全部放入50斤装的玻璃瓶中，按比例兑入30斤40多度的米酒，再加入枸杞、大枣、冰糖，密封。OK！

　　等待明年的这个时候，就可以开喝咯！

　　稔子酒是以稔子果为原料，（也可配以枸杞、红枣、金樱子）。该酒含有丰富的维生素Ａ、维生素Ｂ、钙、磷、铁及二十多种人体必须的氨基酸等，具有活血补血，润肺，滋补肝肾，壮阳等作用。

　　除了浸酒,稔子还能用作烹制保健菜肴哦!

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　　山稔子煲塘虱鱼

　　制作方法:

　　将干山稔子、两条塘虱鱼加清水3碗煲至1碗，入油、盐调味。用法：饮汤食鱼。