九月九日忆山东兄弟
王维
独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人
昨天是重阳节
按照中国民间的习俗
重阳这天人们
登高望远、畅饮菊花酒
还要身插茱萸或佩带茱萸香囊。
茱萸香袋
插茱萸
古人认为佩带茱萸
可以辟邪去灾
重阳这一天
采摘它的枝叶连果实佩带身上
可用来辟除邪恶之气
是古来常用作防疫的中药
茱萸
中药中的茱萸分为山茱萸和吴茱萸
山茱萸
:山芋肉、杭芋肉、萸肉、枣皮、山萸。
:为山茱萸科落叶小乔木山茱萸得果实,经加工除去果核后的干燥果肉。
:果肉扁薄皱缩,呈不规格的椭圆形扁片状。长约1.5厘米,宽约1厘米,厚越1毫米。
新货枣红色,有光泽,较鲜艳,陈货紫黑色,亦有光泽。
肉质,韧性,不易破碎。
气微酸,味酸微苦涩。
以片大不碎,颜色鲜艳,无核,肉厚者为佳。
:黄酒拌后蒸6~8小时。
:酸、涩、微温。
:补肝肾、涩精、止汗。
:腰膝酸痛、眩晕耳鸣、阳痿、遗精、月经过多、虚汗过多等症
:主要用于肝肾不足而有滑脱证候者。
1、可治肾虚(阴虚和阳虚)。故左归饮(补肾阴)、右归饮(补肾阳)均用山萸肉。
对有小便频数、夜尿、头晕耳鸣、腰膝酸痛者尤为适用,常配熟地黄、淮山药等,方如六味地黄汤。
治肾虚所致的阳痿、早泄,则配金樱子、鹿角胶、补骨脂等或用右归饮。
对肝肾不足所致的高血压,也可用山萸肉,常配杜仲、石菖蒲、鸡血藤等。
2、治崩漏、月经过多而属气血虚弱者。
但单用力薄,需重用和配炭类止血药,才能取效(著名之固冲汤即重用山萸肉),也可配熟地、升麻、益母草、阿胶等。
3、用于止汗,尤其是亡阳而汗出不止,有良好效果。对自汗(日间自行发汗,与睡眠、劳动、气候无关,多由阳虚所致),配益气药,如黄芪、党参等。
对盗汗(在睡中汗出,多由阴虚所致),配养阴补血药,如当归、熟地、丹皮,白芍等,方如当归六黄汤。
对大汗虚脱、四肢冰冷,山萸肉为常用之药,单味重用至30~60g浓煎,配五味子、党参则更好,如病情发展至属于亡阳大汗,厥逆休克,则需配人参或党参、附子、龙骨、牡蛎。
4、治心腹疼痛而有肝肾不足表现者。
本品在固涩之中又兼具条达(疏通、理气、镇痛)之性,也用于治肝虚所致的心腹疼痛。
附:本品虽补力较强,但药性平和,敛正气而不敛邪气,又能流通血脉,有利于解表。
:小便不利者不宜服。
吴茱萸
:吴芋。
:为芸香科植物灌木或小乔木吴茱萸,及其变种的未成熟干燥果实
吴茱萸
:本品为蒴果,果实略带五棱,扁球形。直径2~3毫米,也有达5毫米者,表面绿色或黑绿色。
顶端五瓣裂(呈五角状),基部有花萼及短小果柄,在扩大镜下观察,果实表面粗糙,皱缩,很不规则,有圆形而稍下凹的油腺。
子房五室,每室内含种子1~2枚,淡黄色,富油性。
果实质坚脆,具浓烈而特殊的剌鼻香气,味微苦而辛辣。用水浸泡有粘液渗出。
:苦草永制。
:辛、苦、大热、有小毒。
:入肝、脾、肾经。
:疏肝下气,温中散寒,燥湿助阳。
:治劂阴头痛,胸腹胀满,呕吐吞酸,阳虚泄泻,吐泻转筋,寒疝脚气,外治口舌生疮。
:为治疗虚寒胃痛、腹痛、胁痛、疝痛的常用药。
1、用于治疗虚寒胃痛。
嗳酸、干呕吐涎、手足冷而苔白脉迟(如慢性胃炎、或溃疡痛),常配干姜祛寒,党参益胃阳,方如吴茱萸汤。
如虚寒更甚,干呕不止者,须用吴萸(炮炒)和炮姜等分研末冲服或水煎温服。
2、用于治疗胁痛以及肝胃不和。
如偏于热,有右胁疼痛、呕吐吞酸、口苦舌红、脉弦数,甚或食后即痛(以上情况常见于胃及十二指肠溃疡病合并溃疡周围炎、胃炎等),可用吴萸配苦寒药,如川连(即左金丸),再随证加减。
此外,吴萸又常用以配橘核治疝痛,佐补骨脂等治脾肾虚寒所致的“五更泻”,佐四物汤等治虚寒经痛(月经不调,并有小腹冷痛)。
又吴茱萸汤配当归、肉桂可治虚寒头痛。外用以吴萸妙盐热敷腹部可治腹部气胀。
以吴萸末醋调敷足心治小儿口舌生疮而致的口角流涎,都有一定疗效。
:本品大热,内火盛者不宜用,孕妇慎用。
美食时间
山茱萸肉粥
:山萸肉15克,粳米60克,白糖适量。
:先将山萸肉洗净,去核,与粳米同入沙锅煮粥,待粥将熟时,加入白糖,稍煮即成。
:早晚各食1次。
:补益肝肾,涩精敛汗。
:肝肾不足之头晕目眩,耳鸣腰酸,遗精,遗尿,虚汗不止,肾虚带下,小便频数。
:3~5天为1疗程,疾病完全治愈后,即可停服,或再间断食用一段时期,以巩固疗效。发热及小便淋涩者不宜食用。
吴茱萸粥:
:吴茱萸2克,大米50克,生姜3片,葱白2茎。。
:将吴茱萸择净,研为细末;姜葱洗净,切细;大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入吴萸粉、葱姜等,再煮一、二沸即成,。
:健脾暖胃,和中止呕。
:每日1剂,连续3-5天。
:适用于脘腹冷痛,恶心呕吐,肠鸣泻泄等。:吴茱萸分解物有较强的收缩子宫的作用,故孕妇慎用。实热及阴虚火旺者不宜选用。
不过,如今
重阳节似乎只留给我们
一首王维的登高望远、遍插茱萸的诗句
便再无其他了
重阳节的初衷和真意
随着中国的传统文化逐渐消逝
隐没在现代的喧嚣里
作为一个热爱中医药的年轻人
应有责任感和使命感
我们在了解和学习现代医学的同时
也应传承我们的历史和文化
让重阳节的深厚底蕴永存
也让中药传承下去
文案
郭文静
图像丨刁金牛
排版丨郭文静
校对丨许孟妍
指导老师丨楚绪乾
山东药品食品职业学院中药系