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云浮农村酒俗源远流长，丰富多样，可谓是“无酒不成席，无酒不成欢，无酒不成礼。”我们云浮人无论是婚丧嫁娶、择业升迁，还是生儿育女、祝寿待客，都离不开酒。酒在云浮人的生活中不仅是友谊的象征、好客的载体、虔诚的媒介，而且还是健康长寿的源泉。

巴戟酒

巴戟酒本品具有温肾阳、健筋骨之功效，适用于中老年性关节炎患者食用，症见腰膝冷痛、风湿日久、筋骨萎弱等症。

根据炮制方法的不同分为巴戟天、盐巴戟天、制巴戟天、酒巴戟天，炮制后贮贴干燥容器内，酒巴戟天密闭，置通风干燥处，防蛀，防霉。不过每一种巴戟都有很好的药用功效，巴戟天味辛、甘，性微温;归肝、肾经;体润，补而兼散;具有补肾阳，强筋骨，社风湿的功效。泡酒是一种比较常见的食膳方法。制作精良、配方科学的巴戟酒，对多种疾病有辅助治疗的作用。

金线莲酒

民间言：北有冬虫草,，南有金线莲。相关科研文献及民间实践表明，金线莲是一种滋补强壮品,，具有清热解毒，平衡阴阳，扶正固本，调和气血等功能，能提高人体免疫力，有明显的养肝护肾，抗菌抗癌，降糖降压，镇定止痛的作用。使松弛的皮肤就会重新富有光泽、弹性，防治老化，大大地延缓了皱纹的形成，还能调节体内分泌功能，有效阻止伤害皮肤的各种毒素侵入人体，有效防治青春痘、雀斑、黑斑及老年斑，延缓更年期的到来。

药酒包含酒和药物的双重功效，但主要是药用。俗话说“酒乃百药之长”，酒本身也有药的作用;而且，酒可以把药材中脂溶性、水溶性的有效成分全部溶出，在很大程度上提高了药效。“酒借药势、药借酒力”，酒和药能互相提高作用。

金线莲泡酒主要功效：袪风利湿、强心利尿、固肾、风湿痹痛、跌打损伤等。福建民间多用于袪风湿，通经络、养血、通痹，治疗风湿骨节病，腰膝痹痛等。

金樱子酒石斛酒

石斛酒石斛与酒药性调和，能单独泡酒，泡酒是利用萃取原理将铁皮石斛有效成分溶解到酒精中，我国有很长的药酒历史。

铁皮石斛性味甘平，具有滋阴清热、生津益胃、润肺止咳，明目强身等功效，是补五脏虚劳羸瘦之良药，是可以泡酒的。并且石斛是滋阴的，可以降低酒的温热之性，使得酒更加甘醇。像石斛这样滋阴的药材，搭配麦冬，玉竹等药材泡酒功效更好，有需要请遵从医嘱，勿私自用药。

万寿果酒万寿果酒研究发现，万寿果中含有大量的有机酸以及葡萄糖，这两种物质进入身体之后可以扩充身体中的血容量，这样不仅能够解酒毒，起到醒酒安神的作用。将万寿果泡酒喝之后，适量的多喝一些都不容易喝醉，非常的适合一些酒量不是很好的人服用养生。

万寿果中含有大量的脂类物质、葡萄糖、有机盐以及大量的水分，所以适量的多吃一些拐枣或者是多服用一些万寿果酒，可以起到促进尿液排便以及加快肠道蠕动功效。

由于万寿果中含有大量的钙元素以及枳椇子皂苷，这两种物质进入身体之后可很好的起到中枢抑制的功效，同时对惊厥也有一定的抵抗效果。所以说，如果身体出现了手足抽搐甚至痉挛还有风湿痹痛的情况，都可以服用一些万寿果酒，有效的促进身体恢复健康。

当归酒

当归酒，补血调经，活血止痛，润燥滑肠。适用于痛经，腰痛，便秘，产后瘀血阻滞小腹疼痛等症。

金樱子功效：

固精缩（金樱子果实尿，涩肠止泻。金樱子中含有大量的酸性物质、皂成等，既能固精室防止男子益精滑泄、女子带下过多，又能涩肠道，防止脾虚约束不力所致的泻痢。）

缩尿止遗（金樱子中含有大量的酸性物质和皂甙，具有制约膀脱括约肌，延长排尿时间间隔，增加每次排出尿量的作用，可用于治疗遗尿及小便频数之症。）

止咳平喘，抗痉挛（中医认为，喘咳多由肺气上逆而致，金樱子味酸涩，能敛肺气，可止咳平喘。现代研究发现，金樱子中含有抗平滑肌痉挛的成分，可防止胃肠及气管的痉挛。）

降血脂（金樱子中含有脂肪酸、卜谷省醇、躁质及皂式等，能降低血脂，减少脂肪在血管内的沉积，可用于治疗动脉粥样硬化症。）

抗菌消炎（近年来研究发现，金樱子提取液可杀死金黄色葡萄球菌及大肠杆菌等，可用来治疗因金葡菌或大肠杆菌感染而致的疾病。）

黄蜂酒

胡蜂味甘辛，性温，主治风湿痹痛。蜂房可作中药材，有定痛、驱虫、消肿解毒功效，主治惊痫、风痹、乳痈、牙痛、顽癣等。胡蜂酒有祛风除湿，治急、慢风湿痛，风湿性关节炎。胡蜂蜂毒可治疗关节炎，药用价值极高，对医疗新产品的研制和生产有着重大意义。国际市场上有20多种胡蜂蜂毒出售，其价格相当昂贵。此外，胡蜂幼虫和蛹体内营养成分丰富，可开发出各种营养食品。

棯子酒

棯子功效：

果：补血，滋养，安胎。用于贫血，病后体虚，神经衰弱，耳鸣，遗精。

叶：收敛止泻，止血。用于急性胃肠炎，消化不良，痢疾：外用治外伤出血。

根：祛风活络，收敛止泻。用于急、慢性肠胃炎，胃痛，消化不良，肝炎，痢疾，风湿性关节炎，腰肌劳损，功能性子宫出血，脱肛；外用治烧烫伤。根含酚类、鞣质等，有治慢性痢疾、风湿、肝炎及降血脂等功效

龙眼酒

龙眼功效：补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉。思虑伤脾，头昏，失眠，心悸怔忡，虚赢，病后或产后体虚，及由于脾虚所致之下血失血症。

桂圆含有多种营养物质，有健脑益智，补养心脾，安神，治失眠、健忘、惊悸等功效。

桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。

杞子酒

枸杞子为茄科植物宁夏枸杞LyciumbarbarumL.的干燥成熟果实。其味甘、性平具有补肝益肾之功效，《本草纲目》中说“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。”中医常用它来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、目眩、目昏多泪、消渴、遗精等病症。现代药理学研究证实枸杞子可调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用，并应用于临床。枸杞子服用方便，可入药、嚼服、泡酒。但外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服。

枇杷酒

补充营养：批把含有多种营养素，能够有效地补充机体营养成分，提高机体抗病能力，发挥强身健体的作用。

润肺止咳：枇杷核中含有苦杏仁甙，能够镇咳祛痰，治疗各种咳嗽。

预防流感：批把果实及叶有抑制流感病毒作用，可以预防四时感冒。

降胃止呕：批把叶泄热苦降，下气降逆，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。好处多多，还具有美容的效果呢!

减肥瘦身：枇杷富含粗纤维及矿物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物，并且含有维生素B1和维生素C，是很有效的减肥果品。

青梅酒

消除疲劳：青梅中含有丰富的天然矿物质和维他命成分，可以促进人体内的新陈代谢，有助于消除疲劳。

改善碱性体质：青梅中含有大量的钙、镁、钠等多种矿物质。它不仅可以中和血液的酸性，保持体液的弱碱性平衡，还可以预防多种疾病。

杀菌作用：青梅中的有机酸具有杀菌效果，还可抑制细菌繁殖，提高肠内的杀菌作用，可以消炎、止泻。

促进唾液分泌：青梅里含有丰富的有机酸，能促进唾液分泌。唾液有帮助消化，增进食欲的作用。

杨梅酒

生津解渴，和胃消食。治烦渴，吐泻，痢疾，腹痛，涤肠胃，解酒。果实治心胃气痛，痢疾，吐泻、

人参酒

人参主治：体虚欲脱，肢冷脉微，脾虚食少，肺虚喘咳，津伤口渴，内热消渴，久病虚羸，惊悸失眠，阳痿宫冷；心力衰竭，心原性休克。用于气短喘促，心悸健忘，口渴多汗，食少无力，一切急慢性疾病及失血后引起的休克、虚脱。大补元气，固脱生津，安神。治劳伤虚损，食少，倦怠，反胃吐食，大便滑泄，虚咳喘促，自汗暴脱，惊悸，健忘，眩晕头痛，阳痿，尿频，消渴，妇女崩漏，小儿慢惊，及久虚不复，一切气血津液不足之证。

桑甚酒

功能：滋阴补血，生津，润肠。

主治：久病体虚，肝肾阴亏，腰膝酸软，目暗耳鸣，关节不利，肠燥便秘，津亏血少，潮热遗精，糖尿病等。

鸡子酒

男人的加油站，你懂的！

灵芝酒

灵芝又称林中灵、琼珍（学名：GanodermaLucidumKarst），以林中生长的灵芝最佳。外形呈伞状，菌盖肾形、半圆形或近圆形，为多孔菌科真菌灵芝的子实体。具有补气安神、止咳平喘的功效，用于眩晕不眠、心悸气短、神经衰弱、虚劳咳喘，延年益寿。

来源：网络，云浮1线，整理：云浮门户网

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