周末在植物园，终于吃到了金樱子。

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谁能想到这个刺猬能吃啊

蔷薇科Rosaceae蔷薇属Rosa

理论上，金樱子的味道是极好的，吃之前酸甜的口感已经浮现在脑子里。

但其实这次吃金樱子的体验并不好。原因很多，一是金樱子还没熟透，入口颇酸，二是上面的刺没撸干净，酸和刺一起刺激着舌头和牙龈，感觉很悲壮.....

说到底还是我太猴急，吃金樱子是个很需要耐心的事，你看这果子，上面秘密麻麻都是刺，倒是不硬，扣一下就下来了。但是只要还留存一根，吃起来就不愉快。而且金樱子果实的大半生，看起来总是这么个不成熟的形状和颜色，梨形，黄色，所以又叫做刺梨（果子成熟之后是红色）。我又怕这次错过，今年又没有机会品尝。

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花大而白，暮春开花

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不免对第一个发现金樱子能吃的人感到敬佩。后来，有比我机智一些的人，发明了金樱子泡酒，倒是完美解决了上面两个问题。

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常绿，三小叶

金樱子是个很有特点的植物，果实有刺，梨形。这也是金樱子最主要的特点以及别名的由来。其次，金樱子是个常绿植物，三小叶，小枝也都是刺，如此一来，浙志蔷薇属里便找不到第二种植物了。判断常绿也不一定要等到冬天，看到叶子光光亮亮的，八成是常绿植物。

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除此之外，金樱子的花其实也好看，花期春末，但是老一辈人对大大白白的花偏见很大，所以我还从没见过园林应用的金樱子......而金樱子近亲缫丝花却时有见到（缫丝花果子也有刺，但是很圆，花是粉色，很大）。

金樱子果实也是著名中药，这里就不多说了。

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