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传统农家火炙娘酒，立即 　　1、益气补肾酒

　　配方:金樱子克、何首乌60克、巴戟天、黄芪各45克、党参、杜仲、黄精、鹿筋各30克、菟丝子、枸杞子各15克、蛤蚧1对、米三花酒克。

　　制法:将上药加工成小块后,与白酒共置入容器中,密封浸泡15日即成。

　　功效:益气生血,补肾固精,适用于气血双亏,有体质赢弱,头晕目眩,倦无力,遗精,早泄,小便频数而清长和遗尿等症。

　　服法:早、晚各1次,每次饮服20～30毫升。

　　注意:外感发热者勿服。

　2、金樱子酒（《常用养身中药》）

　　配方金樱子克，何首乌60克，巴戟天、黄芪各45克，党参、杜仲、黄精、鹿筋各30克，菟丝子、枸杞子各15克，蛤蚧1对，米三花酒克。

　　制法将上药加工成小块后，与白酒共置入容器中，密封浸泡15日即成。

　　服法早、晚各1次，每次饮服20～30毫升。

　　注意外感发热者勿服。

　3、仙灵酒

　　配方:仙灵脾60克、补骨脂、当归、菟丝子各30克、金樱子克、牛膝、川、芎、巴戟天、小茴香、肉桂、杜仲各15克、沉香8克、白酒克。

　　制法:将小茴香、补骨脂2味药炒至略黄,与其它药物共装入绢袋中,扎紧口,同白酒一起置入容器中,密封,隔水煮3小时后,埋入地下3日,退去火气即成。

　　功效:壮阳固精,健筋骨,补精髓。适用于肢冷畏寒,精神萎靡,倦怠乏力,阳痿遗精,早泄。中老年人血气不足者亦宜常服。

　　服法:早、晚各1次,每次饮服20～30毫升。

　　注意:阴虚火旺者忌服。治疗阴血亏损的药酒治疗阴血亏损的药酒阴血亏损,也称营血亏虚,包括肝血不足,尽脾两虚的病症,症见有面色苍白或萎黄,头晕目主,心慌气短,唇舌紫淡,脉细,妇女月经后期量少,甚至闭经等平。如常见的各种贫血、血液病、癌症。以及各种慢性衰弱症。凡见有上术症候者,均可选用此类药酒治疗。地黄酒(《饮膳正要》)

　4、金樱子酒

　　用金樱子泡酒简单易行,选取洗干净的成熟金樱子1斤，纯粮食白酒3斤，冰糖10克量，将金樱子置于干净的瓶子等容器中，然后加入白酒浸泡，容器一定要密封，置于阴凉干燥处贮存，一般一个月以后就可以饮用。

金樱子食疗价值 　　

　　我国华中、华南、华东及四川、贵州等地均有分布。秋季果实成熟时采收,晒干,除去毛刺备用;或用鲜品。

　　性能：味甘、微酸、涩,性平。能固精缩尿,涩肠止泻。

　　金樱子含丰富的糖类(果糖、蔗糖)和柠檬酸、苹果酸、鞣质、维生素C等成分。

　　口服：果实能促进胃液分泌,帮助消化，且对肠粘膜有收敛作用，减少分泌，制止腹泻。

　　煎剂：对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌等有抑制作用。

　　能降低实验动物血清胆固醇、减轻动脉粥样硬化的程度。

　　用途：用于肾虚不固，遗精滑精，遗尿，尿频，或妇女带下量多；

　　脾虚久泻不止,或久痢大肠不固。此外,也可用于体虚元气不固,脱肛、子宫脱垂、崩漏等。

　　用法：煎汤,熬膏,或入丸、散。　

枸杞子金樱子泡酒

　　枸杞富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成，具有生理活性，能够增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变。免疫衰老与T细胞调亡密切相关。枸杞多糖（LBP）可明显提高吞噬细胞的吞噬功能，提高T淋巴细胞的增殖能力。枸杞多糖不仅是一种调节免疫反应的生物反应调节剂，而且可通过神经——内分泌——免疫调节网络发挥抗癌作用。

　　金樱子泡酒的功效：止咳平喘，抗痉挛。中医认为，喘咳多由肺气上逆而致，金樱子味酸涩，能敛肺气，可止咳平喘。现代研究发现，金樱子中含有抗平滑肌痉挛的成分，可防止胃肠及气管的痉挛。降血脂。金樱子中含有脂肪酸、卜谷省醇、躁质及皂式等，能降低血脂，减少脂肪在血管内的沉积，可用于治疗动脉粥样硬化症。抗菌消炎。近年来研究发现，金樱子提取液可杀死金黄色葡萄球菌及大肠杆菌等，可用来治疗因金葡菌或大肠杆菌感染而致的疾病。防癌抗癌。金樱子中含刺梨酸、原儿茶酸和B-谷自醇等成分，能抗肿瘤，有效阻断大鼠和人体内N-亚硝基脯氨酸合成和大鼠体内N-亚硝基乙基豚合成的作用，可防癌抗癌。

　治疗子宫脱垂：取金樱子干品水煎两次，去渣浓缩，使每毫升含生药相当于1市斤。每日毫升，早晚分服。连服3天为一疗程，间隔3天，再连服3天为第二疗程。治疗例，痊愈16例，好转例，有效率为76%。治程中部分有便秘、腹痛、小腹痛、下腹部胀感等，个别发生咳嗽。经初步观察，对年青、脱垂程度较轻、没有白带的患者疗效较好。而对脱垂程度严重、年龄大的患者，只能作为一种辅助治疗。

　　2、固精缩尿，涩肠止泻。金樱子中含有大量的酸性物质、皂成等，既能固精室防止男子遗精滑泄、女子带下过多，又能涩肠道，防止脾虚约束不力所致的泻痢。

　　3、止咳平喘，抗痉挛。中医认为，喘咳多由肺气上逆而致，金樱子味酸涩，能敛肺气，可止咳平喘。现代研究发现，金樱子中含有抗平滑肌痉挛的成分，可防止胃肠及气管的痉挛。

　　4、降血脂。金樱子中含有脂肪酸、卜谷省醇、躁质及皂式等，能降低血脂，减少脂肪在血管内的沉积，可用于治疗动脉粥样硬化症。

5、缩尿止遗

　　金樱子中含有大量的酸性物质和皂甙，具有制约膀脱括约肌，延长排尿时间间隔，增加每次排出尿量的作用，可用于治疗遗尿及小便频数之症。

6、补肾壮阳

　　金樱子泡酒能补肾壮阳，它含有的生物碱和皂甙类物质，可以提高人类的肾功能，男性饮用以后能有效缓解遗精和滑精以及阳痿与早泄等不良症状，女性饮用以后则能缓解白带异常。另外在平时喝金樱子泡酒还能利尿，对人类的尿频和小便不利有一定的调理作用。

《火炙娘酒》适合男女老少长期饮用，最适合以下人群：

1.职场白领：长期伏案工作，生物钟紊乱，三餐不固定，容易气血失和。火炙娘酒是最暖心的选择，可以调养气血，缓解压力，气色红润素颜就很美。

2.更年期女人：在绝经期前后，会莫名感到压抑、烦躁，常常心悸失眠。火炙娘酒是滋阴润燥，嫩肤抗老的驻颜神器。

3.贫血人群：因为气血不足，一年四季都畏寒畏冷，手脚冰凉。，每天一小杯娘酒可以补气活血，增强体质。

4.产后妈妈：在孕后哺乳的过程中，气血损耗快，身体虚弱。火炙娘酒是最佳滋补品，补气养血，还能丰足母乳。千年的客家女子坐月子都是食用这个娘酒，令其坐月子后气色更好。

5.月经不调，痛经女生：温和滋补，滋补养身，调养身体，改善痛经。（火炙娘酒行气活血功效，建议经期过完再喝）

客家娘酒的营养价值

客家娘酒（又称黄酒、月子酒）不加酒精和任何添加剂，是纯天然绿色饮品。酒精度低，营养价值高，内含17种人体必需的氨基酸，有活气养血、活络通经、补血生血以及润肺之功效。

客家娘酒（又称黄酒、月子酒）的营养物质多为低分子的糖类，易为人体消化和吸收，还含有机酸、脂类、微量的高级醇和多种维生素。

客家娘酒（又称黄酒、月子酒）冬可热饮，夏可冰饮，一年四季老少皆宜，经常适量饮用能舒筋活血，气色红润，延年益寿。

客家娘酒（又称黄酒、月子酒）酿制后口味香甜醇美，营养成分更易于人体吸收，能刺激消化腺的分泌，增进食欲，有助消化。是中老年人，孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。

客家娘酒（又称黄酒、月子酒）还有提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤的功效。适宜范围很广，一年四季均可饮用。

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