元旦假期第一天大堰乡村年味节,都是记忆深

山羊肉、土猪肉、大堰烤鸭、烤菜年糕、薯粉饺子……今天上午,大堰乡村年味节在大堰镇3D壁画村--湖边桥村拉开序幕。在这个未被商业化大规模生产的小镇,随着新时代的到来,很多传统美食正在渐渐浮现在我们的眼前。在这里的是源远流长的美食文化,坚守的是食材最纯正的味道。

今天上午,来自大堰镇各村的黄牛肉、土鸡蛋、高山米、菜籽油、冬笋、山粉面等30多种当地老百姓自家的绿色土特产出现在展台前,大堰美食的“年味”吸引了来自宁波各地的多名游客前来挑选,外地游客们和当地群众共多人购买年货、品尝当地美食、游玩乡村。

游客:“我是从宁波邱隘过来的,今天和朋友们到这里感觉风景漂亮,非常好。”

游客:“挺有本地特色的,土特产特别好,比如说本地的一些牛羊肉,可能菜场里都买不到,待会买一些带回去。”

奉化大堰学校学生:“我们现在在做米塑捏花草,就是把这个豆沙搓成圆圆的,再用面粉包成水蜜桃的样子,想要为游客展示一下我们大堰的非遗文化米塑捏花草。”

游客:“正逢节日,我们在朋友圈看到了大堰的‘年味节‘活动,提前购买了电子券,特地带着孩子来大堰游玩,感受乡味。”

大堰乡村年味节以“游最美乡村、品传统美食、购绿色特产”为主题,通过让游客体验传统的民俗文化,促进农户增收,推动当地旅游事业发展。

活动设置了游乡村小镇、购大堰特产、品地道美食三大板块,现场近50个摊位。同时,为了便利宁波市民提货,大堰镇还开设了乡旅旅游大堰板块的直通车,线上开通了农产品的网络预购,市民可以直接在宁波市区提货点提货。

据介绍,此次大堰乡村年味节活动不仅贯穿整个元旦假期,元旦后到过年前的每个周六、周日也将会在大堰镇旅游集散中心持续举行。

米鸭蛋,小时候一口气可以吃三个

番薯瘪,吃在嘴里,甜在心里

刺糖瓶,学名“金樱子”,是70后80后农村娃小时候的零食

对山里人来说,这些都很平常,但对城里人却不一样。“在环境、空气都这么好的地方种出来的、养出来的食材,吃着放心。”几位宁波的游客个个都买了不少。他们说,这里的年货节品种多、品质好,而且价格还合适。一位张先生说,他非常钟爱大堰的美食,特别是土猪肉包子,他一口气吃了7个。

山间至味——雪菜汁、油焖烤笋

白菜咸齑,来自大山深处的古老味道

香气诱人、现烤现卖的兔腿

嚯!麻麻辣辣的兔头

原生态高山大米

“一点红”萝卜

农户自己吃的花生

美味笋干

来自高山食材制作的水塔糕、土鸡蛋糕、绿豆饼

土猪肉、黄牛肉,都是农民饲养的

饿了么?来碗牛肉粉丝汤

农民自家的黄豆、绿豆、红豆和番薯粉

村民自发售卖土特产

赞赏

长按







































中医白癜风
北京白癜风专科哪里最好



转载请注明地址:http://www.jinyingzia.com/jzyx/1229.html
  • 上一篇文章:
  • 下一篇文章:
  • 热点文章

    • 没有热点文章

    推荐文章

    • 没有推荐文章