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一
查看牛羊是否健康
（一）“三看”法：主要是看牛羊是否精神萎靡，食欲下降：尿粪颜色形状气味是否不正常：牛羊毛色是否焦枯、蓬乱，无光泽。从而做出牛羊生病的初步判断。
（二）“八查”法：主要是查眼睛、鼻子、口腔、皮肤、心脏、肺脏这八个方面是否出病变或异常。
二
运用“八查”法具体如何查看牛羊是否染病
（一）查眼睛：病牛羊有眼屎或流眼泪；翻开牛羊的上下眼睛皮（眼睑）查看眼角膜、眼球，眼角膜苍白、发黄或呈暗红色以及黑眼圈有灰白色斑块，瞳孔散大等为病态。（二）查鼻子：病牛羊鼻孔常不干净，有鼻涕、鼻痂或流脓鼻，有时还带铁锈色的鼻涕。
（三）查口腔：病牛羊口色发白、发黄或呈紫红色；有的口腔有异味、内口水过多，有的口腔过干，有的口温升高；病牛羊的舌面上常有白色或黄色舌苔；有的嘴唇、口腔或牙龈有溃烂斑块。
（四）查皮肤：病牛羊皮肤一般干燥，没有弹性，有的皮肤变厚、脱毛、有痂皮或龟裂，甚至流出黄水或血水。
（五）查体温：健康羊的体温一般在38--40℃，黄牛正常在37.8--39.8，水牛在37--38.5。上午的体温常常比下午的体温高。
（六）查心脏：检查心脏应该用听诊器，也可以按摸尾根静脉一分钟的跳动次数来计数；健康羊的脉搏每分钟跳动为70--80/次；而黄牛的为每分钟跳动为50--70/次，水牛每分钟跳动为30--50/次。
（七）查肺脏：羊的呼吸次数为每分钟12--20/次；黄牛呼吸次数为每分钟10--30/次，水牛每分钟为10--20/次。牛羊的肺部患病时。可以听到呼噜呼噜的声音，或者听到像拉风箱一样的声音。
（八）查瘤胃：通常牛羊患病后，瘤胃蠕动次数减少，听诊时声音减弱；用手触摸时会感到起伏完全消失，有时可以感到瘤胃部位发硬，或者胀满气体，敲打时发出鼓响声。
三
有哪些措施可以防治牛羊感染疾病？
（一）清洗消毒是基础
主要是场区环境、人员、牛羊舍、用具、带牛羊环境消毒
1.场区环境消毒：在大门口和牛舍入口设消毒池；场区周围及场内污水池、下水道出口，每月用漂白粉消毒1次。
2.人员消毒：工作人员和外来参观者进入生产区应更衣和紫外线消毒。
3.牛羊舍消毒：牛舍定期彻底清扫干净，运动场及其周围环境每周消毒一次。
4.用具消毒：定期对饲喂用具、料槽和饲料车等进行消毒，冬季一个月消毒一次。
5.带牛羊环境消毒：定期进行带牛羊环境消毒，特别是传染病多发季节。带牛环境消毒应避免消毒剂污染到牛奶中。
（二）防疫注射是根本
冬季的牛要做好哪些疾病的免疫？具体怎么操作
主要有七个方面，分别为口蹄疫免疫、狂犬病免疫、伪狂犬病免疫、牛痘免疫、牛瘟免疫、炭疽免疫和气肿疽免疫。
1、口蹄疫免疫：在可能流行地区，每年春、秋两季用同型的口蹄疫弱毒苗接种1次，肌肉或皮下注射，1～2岁牛1毫升，2岁以上牛2毫升。注射后14天产生免疫力，免疫期4～6个月。这种疫苗残余毒力较强，能引起一些幼牛发病，因此1岁以下的小牛不要接种。
2、狂犬病免疫：被疯狗咬伤的牛应立即接种狂犬病疫苗，颈部皮下注射2次，每次25～50毫升，间隔3～5天，免疫期6个月。
3、伪狂犬病免疫：疫区内的牛每年秋季接种牛羊伪狂犬病氢氧化铝甲醛苗1次，颈部皮下注射，成年牛10毫升，犊牛8毫升，6～7天后加强注射1次，免疫期1年。
4、牛痘免疫：牛痘常发地区每年冬季给断奶后的犊牛接种牛痘苗1次皮内注射0.2～0.3毫升，免疫期1年。
5、牛瘟免疫：我国使用的牛瘟疫苗是牛瘟绵羊化兔化弱毒疫苗。按制造和检验规程就地制造使用。以制苗兔血液或淋巴、脾脏组织制备的湿苗（1:），无论大小牛一律肌肉注射2毫升，冻干苗按瓶签规定的方法使用，接种后14天产生免疫力，免疫期1年以上。朝鲜牛和牦牛可用牛瘟绵羊化兔化弱毒疫苗，每1～2年免疫1次。
6、炭疽免疫：每年春季应作炭疽菌苗预防接种1次。炭疽菌苗有3种，使用时，任选1种。无毒炭疽芽孢苗，1岁以上的牛皮下注射1毫升，1岁以下牛注射0.5毫升。第二号炭疽芽孢苗用于各种年龄的牛，一律皮下注射1毫升。接种后14天产生免疫力，免疫期为1年。炭疽芽孢氢氧化铝佐剂苗或称浓缩芽孢苗，是无毒炭疽芽孢苗和第二号炭疽芽孢苗的1/10浓缩制品，使用时以1份浓缩苗加9份20％氢氧化铝胶稀释后，按无毒炭疽芽孢苗或第二号炭疽芽孢苗的用法、用量使用，14天产生免疫力，免疫期1年。
7、气肿疽免疫：3年内曾发生过气肿疽的地区，每年春季接种气肿疽明矾菌苗1次，各龄牛一律皮下接种5毫升，犊牛长到6个月时，加强免疫1次。接种后14天产生免疫力，免疫期约6个月。
（三）驱好虫是前提
牛羊寄生虫主要为蠕虫病,是牛羊寄生虫病中最常见，同时，也是对其危害最大的一种寄生虫病。包括绦虫、吸虫和线虫病，广泛分布于我省的不同地区。它寄生在牛羊各种器官的一些蠕虫，能引起严重的病理变化，且常常是不可恢复的。
我们为了能较干净的将牛羊体内寄生虫驱除体外，一般通常用伊维菌素给牛羊毛圆线虫病驱虫两次，即按0.02-0.1毫升／公斤体重皮下注射。再驱绦虫两次，用灭绦灵，丙硫咪唑或吡喹酮。以吡喹酮为例，牛按10～35mg／kg体重，羊按40～50mg／kg体重口服。
以羊为例：羔羊断奶后一个月驱虫一次，春、夏、秋两个月各驱虫一次。大群每年春秋两季各驱虫一次，夏季（6月至8月）每月驱虫一次，每年的5月、8月药浴一次。放足剂量，定期更换药物，防止虫体出现耐药性。孕畜按正常值的2/3给药。在群防的前提下，具体治疗根据羊的个案情况而定。除作预防性驱虫外，必须搞好环境卫生管理，粪便集中堆积发酵。
（四）栏舍维护是基本
冬季牛羊在舍内时间较长，栏舍的环境就十分重要了，那么应该如何对栏舍的环境进行维护。
冬季应注意颈夹、卧栏、墙壁、食槽、水槽的维修保障力度，同时地面前后有4%坡度要平整、防滑。
1、冬季应将牛舍的迎风面的窗户、屋檐堵严，而牛舍屋顶、南面房檐建议多留排气口，以保证牛舍内空气流通及潮气排出。
2、冬季牛在舍内时间较长，因而牛舍内潮气大。牛在潮湿的环境中容易发生真菌性疾病（如：疥癣），尤其在牛舍屋面出现滴水现象时，舍内牛易被淋湿。我们建议在靠近屋面的地方增加一层棉纱网，它既可吸水汽又可保暖。在严寒的冬季，减少舍内潮气关键是保证牛舍通风。除利用排气口通风外，还可在11:00～14:00之间利用门窗进行加强通风。但是注意不要让冷空气直吹到牛体，通风换气时尽量降低气流速度。除利用通风减少湿气外还应及时清粪以减少水气的产生；定期应用干石灰等在牛舍内污道清粪后进行抛洒，即可起到消毒作用又可起到干燥牛舍的作用。
（五）饲草料的储备是保证
进入冬季以来养殖方式开始发生转变，由放牧转变为舍内饲养，在冬季为了保证牛羊安全越冬要注意粗饲料储备，可以利用牧草、玉米、油菜、稻草秸秆等粗饲料。在喂养中可以加入适量的精饲料，从而保证牛羊健康生长。精饲料的储备包括能量饲料和蛋白饲料的储备。能量饲料主要以玉米为主。蛋白饲料可以用价格相对较低的菜籽饼和棉粕代替豆粕。此外，还要储备一些饲料添加剂，如益生菌等，以补充饲料营养成分的不足，增强机体免疫力。
（六）加强牛羊饲养管理是关键
不同时期的牛羊饲养方式是不一样的，在冬季的时候养殖方式应该怎么转变？进入冬季以来养殖方式开始发生转变，有放牧转变为舍利饲养，在冬季为了保证牛羊安全越冬，要注意出饲料储备，可以利用牧草、玉米、油菜、稻草秸秆儿等粗饲料。在喂养中加入适量的精饲料，从而保证牛羊健康生长。精饲料的储备，包括能量饲料和蛋白质饲料的储备。能量饲料主要以玉米为主，蛋白质饲料可以利用价格相对较低的菜籽饼和棉粕代替豆粕。此外，还要储备一些饲料添加剂，如益生菌等，以补充饲料营养成分的不足增，强机体免疫力。
四
怎样做才能加强冬季的防护工作、增强牛羊的饲养管理？
01
保持牛羊舍内环境的舒适
02
保证饲料的质量和营养
03
选择合适的饲养方法
04
进行科学的饲养管理
五
怎样做才能保持牛羊舍内环境的舒适度呢？
1、牛羊舍内的环境温度对牛羊有着重要的影响，舍内的最适宜温度一般为7~15℃，当牛羊舍内的温度低于最适温度时，牛羊会消耗体内的能量以来维持体温，这样就会导致牛羊消瘦，饲料的利用率会降低。因此，要保证舍内的适宜温度。为了保证牛羊舍内的温度，可以用塑料薄膜封住迎风口的窗户，或者安装上玻璃。适当的提高饲养密度或者在舍内垫上厚垫料，可以使舍内的温度提高约5℃以上。
2、冬季牛舍内的湿度不能过高，最适的相对湿度为60%~70%，可以保证肉牛的正常生产以及增重。如果湿度过高，超过了最适相对湿度的70%，加上冬季舍内的温度较低，则会导致羊牛产生冷应激，使牛羊的食欲下降，采食量减少。因此，要保证舍内合适的湿度，及时清理牛粪及牛尿，防止牛躺卧在冰冷的粪尿上，舍内的垫草要及时更换。
3、冬季牛羊舍封闭严密，牛羊的呼吸以及排泄等原因会使舍内的湿度过大，氨气、硫化氢以及二氧化碳等有害气体的浓度过高，会影响牛羊的生长发育，因此，要定时对牛舍进行通风换气，以排除舍内的有害气体，保证舍内空气的新鲜度。要及时清理舍内的粪便，打扫舍内卫生，垫草要及时更换，每天在喂完牛羊后扫净剩料，及时打扫料槽。
六
在冬季饲养牛羊，采用什么样的饲养方式最合适？
饲喂牛羊时要注意精粗料的合理搭配，一般先喂粗料，再喂精料，喂料时要遵循少喂勤添的原则，每次的采食时间以1~1.5h为最佳，不要让牛羊吃的过饱，使牛羊在每次饲喂时都保持旺盛的食欲，以提高饲料的利用率。在饲喂牛羊时，可以在草料中添加食盐，以提高牛羊的食欲，增加采食量。饲喂次数为每天3次，一般早上6点、中午12点、下午6点各喂1次。饲喂充足草料的同时也要提供充足的饮水，冬季还要注意饮用水的温度，温度最好为25℃左右，要保证水的清洁卫生。一般不宜让牛空腹饮水，在牛羊采食后1h饮水，要防止暴饮。
七
在冬季饲养牛羊的时候，怎么样进行科学的饲养管理呢？
首先要在过冬前抓好秋膘，以保证牛羊能够顺利过冬，秋天的温度适宜，牛羊的食欲良好，另外料草的质量和营养价值高，利用这一优势可以让牛羊吃的好，吸收足够的养料以积蓄一些油脂来抵御严寒。在冬季饲喂牛羊时，要注意定时定量，避免无规律饲喂，否则会造成肉牛消化系统发生紊乱而引发一些疾病。虽然冬季舍外的气温寒冷，但是也要保证牛羊有充足的光照，可以选择在晴朗的天气将牛羊群赶到运动场接受自然的光照，提高牛羊对钙的吸收和利用，还可以增强牛羊的体质以及母畜的繁殖机能。做好牛羊群的日常管理工作，经常的刷拭牛羊体，促进血液循环，以保证牛羊的健康，在运动时，要避免运动过度，定期的对牛羊群进行抽样称重，做到及时出栏。
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