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转载自：哈罗多伦多

近日，一份研究显示，绿茶等植物性食物或有助于抑制新冠病毒。

德国乌尔姆大学医学中心分子病毒研究所，德累斯顿工业大学（TechnischeUniversitaetDresden）和CogniVerdeGmbH的研究人员研究了绿茶，苦莓汁和石榴汁有杀死SARS-CoV-2的潜力。

他们发现这些物质能够防止感染在体外细胞中传播。

在这项研究中，研究人员将这些草本植物与病毒（包括牛痘病毒，甲型流感病毒，5型腺病毒和冠状病毒SARS-CoV-2）混合，并在室温下培育，再来确定感染性。

研究小组观察到，与对照组相比，苦莓汁将传染性降低了近3,倍。相比之下，接骨木浆果汁，石榴汁和绿茶将传染性降低了约10倍。

该小组还测试了猪流感病毒（IAV）和SARS-CoV-2以及它们与草药的相互作用。他们发现，五分钟后，四种草药精华灭活了超过99％的IAV。

孵育时间增加到20分钟仅稍微增加了活性，表明抗病毒活性迅速。

研究人员在研究中指出，苦莓汁在5分钟后灭活了约97％的冠状病毒SARS-CoV-2，而绿茶和石榴汁则灭活了约80％的病毒。接骨木浆果汁对SARS-CoV-2没有影响。裸露的AdV5用作对照，除苦莓汁外均耐其他所有物质。

研究人员还提到，尽管苦莓汁非常有用，但SARS-CoV-2对其他病原体的抵抗力更高，石榴汁和绿茶也可以减少病毒数量。

科学家分析称，天然的果汁和绿茶之所以可以抑制新冠病毒，是因为它们可以营造酸性环境，同时其所含的植物性多酚也可对病毒起到抑制作用。

研究者注意到呼吸道病毒首先感染喉咙的特殊性。他们得出结论称，黑果腺肋花楸汁、石榴汁和绿茶有杀死病毒的功效。

作者认为，用果汁和茶漱口，然后吞咽可能是SARS-CoV-2的有效预防策略，特别是对于感染风险高的医护人员和老年人。

该研究结果发表在预印本服务器bioRxiv*上。

俄罗斯卫星通讯社16日报道称，德国乌尔姆大学医学中心分子病毒学研究所专家称，他们发现一些天然食物能压制身体里97%新冠病毒病原体，相关研究成果的文章已经发布在生命科学预印本网站（bioRxiv）上，不过尚未经过同行评审。经研究，科学家发现黑果腺肋花楸汁、石榴汁和绿茶有杀死病毒的功效。具体来讲，黑果腺肋花楸汁可达到抑制97%新冠病毒活性的效果，绿茶和石榴汁则可抑制80%。对此，科学家分析称，天然的果汁和绿茶之所以可以抑制新冠病毒，是因为它们可以营造酸性环境，同时其所含的植物性多酚也可对病毒起到抑制作用。