说到零食,现在的孩子吃的最多的就是快餐食品,牛奶饮料,口味雪糕以及各种琳琅满目的零食。
相比在优越家庭中成长的孩子,从小在农村长大的孩子,吃的都是取自于野外的天然零食,最淳朴最自然的零食,就是孩子们心中的“山珍海味”。勾起回忆的童年“美食”,你现在还记得吗?
茶片
学名:茶片(也叫狗耳朵)
生长环境:生长在山地上
口感:甘甜
茅莓
学名:茅莓(也叫刺泡,蛇泡)
生长环境:山坡杂木林下、向阳山谷、路旁或荒野
口感:酸甜
刺苔
学名:刺苔(也叫芽芽泡,刺刚)
生长环境:生长在海拔到的荒野、山区
吃法:把外面的皮拨掉,吃里面的茎
枳椇
学名:枳椇(也叫拐枣,鸡爪子,)
生长环境:生于海拔米以下的开旷地、山坡林缘或疏林中
吃法:食用部分是果柄,果实反而不能食用
口感:甘甜略带苦味
野柿
学名:野柿
生长环境:生于山地自然林或次生林中,或在山坡灌丛中
口感:微涩
八月瓜
学名:八月瓜(狗腰子,山腰子)
生长环境:生于山地杂木林或灌木丛中
口感:香甜
金樱子
学名:金樱子
生长环境:生于向阳的山野、田边、溪畔灌木丛中
口感:香甜
吃法:用刀剖开吃
小时候你还吃过什么野味
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