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春天，潮湿又容易犯困的季节，但春天有太多值得期待的，田间地头的奇珍异果也开始生长，这些“宝贝”都是大自然的馈赠。小时候，在平江，除了一日三餐，摘野果当零食吃可能是每个孩子都热衷的小幸福……萢平江人都叫它们三月萢，是平江人最喜欢的野果之一，通常为有刺的灌木。山上、路边上都有，味道非常甜，真正的绿色食品，小时候带个瓢去山上，一摘就是一瓢，然后带回家慢慢享受。萢果实酸甜可口，有“黄金水果”的美誉，还有补肝益肾、明目乌发的功效。另外，用萢叶制成的茶还有调经养颜以及收敛止血的效果。
蛇萢传说中的蛇萢，是不能吃的，以前家里的菜地和厕所旁边长了很多，主要长在草地上。听家里大人们说，这种萢会有毒蛇在上面吐口水的，所以早上起来经常可以看到萢上面有很多白白的像唾液一样的东西。每次看到这种萢，都要小心翼翼的绕过它走，生怕一不小心被上面的唾液沾到就麻烦大了。后来才知道，蛇萢根本没什么剧毒，可以吃，相反它还是传统中医中的重要药材。人们会用它来煎水服用，对抗暑热和身体上的燥热
毛桃也就是野桃，子个小，皮上附有一层细细的绒毛，如果是熟得很好的，大部分野桃子都不是很好吃，有点酸苦味。小时候大人都说：“一个毛桃三把火”，吃多了会喉咙不舒服。
金樱子（刺子）学名金樱子，别名刺梨子，金罂子，这个应该都会有印象吧，既可以泡酒还很好吃，但它外面的刺要先刮掉，在秋高气爽的季节成熟，味甜，好吃。有固精缩尿，涩肠止泻的功效。
茶萢(厚脸皮）茶子树一种变异茶果的形成物。春天，茶树上果子很容易变异长出形状各异的茶萢、茶片，茶萢中空而果内为纤维状，茶泡，比较难找，茶片相对容易找到些，果肉厚，味甜，松脆，很爽口，小时候还喜欢吸茶子树的花，有甜甜的蜜汁从花的根部流出来，有时候甚至把整棵树的花都要吸一遍才甘心。
香椿家里屋边香椿树长出的嫩芽，可做成各种菜肴，经典的炒鸡蛋。它不仅营养成份远高于其它蔬菜，且具有较高的药用价值，主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。现在也正是吃这个的时候。
毛栗山上的野果最最美味的当然非“毛栗子”莫属了，“毛栗子”和板栗的外表差不多，比板栗要小。采摘下来“毛栗子”用脚在平地上搓几下，将刺搓软就可以拨开来吃里面的果实了。它的果实和板栗也不相同，小小的圆圆的，一般有三到四粒，不过味道比板栗可要好多了。小时候吃不到板栗，自然毛栗子就成了我们的最爱了。
桑葚桑葚结果一般在5月份，老桑树上的桑葚都挂满了果子，压弯树枝，摇一摇就掉一地果，味道酸酸甜甜，水分多，吃桑葚会弄得嘴巴、舌头和手面上黑红黑红的，用水都很难洗干净，其实有种很简单的方法：就是用桑叶搓洗，非常容易去掉！
杨梅杨梅大家都很熟悉了，望梅止渴，光看图片都出口水了！杨梅一般是端午前后成熟，再过一两个月也就到了吃杨梅的季节了。杨梅酒大爱啊……
酸筒杆长在山上的水沟里的，摘嫩的酸筒杆，就嚼它茎里面的汁，酸酸的，味道不错。等它长粗壮了，撕掉外皮，用白糖腌一会味道很好！
映山红（石眼花）那时候一到春天漫山遍野的映山红，我们会摘一大把回来，把花瓣取下来，用白糖拌着吃，味道酸酸甜甜的。
小笋子小笋子主要为苦笋、水竹笋等，肉质鲜嫩，营养价值丰富，不管是炒肉还是炒蛋都非常好吃！
刺苔一种刺上面发的芽，把外面的皮拨掉，吃里面的茎。滑嫩多汁，别有风味！
蕨菜蕨菜，野生在林间、山野、松林内，是无任何污染的绿色野菜，不但富含人体需要的多种维生素，还有清肠健胃，入药有解毒、清热、润肠、化痰等功效，经常食用可降低血压、缓解头晕失眠。。蕨菜食用前经沸水烫后，再浸入凉水中除去异味，口感清香滑润，再拌以佐料，清凉爽口。
1.这个东东平江话叫“萢”，红红的，嫩嫩的，看着就叫你流口水小时候，因为贪吃，什么都吃，吃得最多的就是萢，也很少拿去洗，衣角上擦擦，就到了嘴里
2.这个青翠欲滴的家伙叫“茶耳朵”，结在油茶树上，象一片叶子，也象我们的耳朵，吃起来很甜。下面的那支还没有长成，不过如果让我们看见了，嘿嘿，也照吃不误3.下面的宝贝叫“茶萢”，也是油茶树上结的。（看来油茶树是我们平江的“县树”了，茶油是最好的食用油，“茶耳朵”、“茶萢”又是小孩们最好的零食）
4.这个东东叫“饭米子”，树不高，爬到山上一屁股坐在地上，一把摘下来就吃，呵呵，开饭啦5.“鸡爪梨”，名字够形象吧！初冬，它才成熟，即使下雪了，它依然留在没有了树叶的枝桠上，这个时候摘下来，吃起来特别甜。站在大门口，一边吃着它，一边看漫天纷飞的大雪，是我们小时候最温馨的回忆6.这种果子平江话叫“地驼子”，吃它几个，满嘴红红的，相信是女孩子们最美的口红鲜花和青果，相映成趣，美吧！
7.这个叫“刺子”。它是我们小时候最难对付的野果，要在地上磨掉它的刺，用牙齿咬开，再挖去里面的籽，不等几分钟，你还真吃不了，先摘回去，再慢慢吃吧8.这个平江话叫“黄栀子”，书上叫“栀子花”。何炅的《栀子花开》，不知是否就是我们平江的，春天的平江，满山遍野都是，一般摘下来煮熟做菜吃。如果你上火了，吃它是最好的，相信好过王老吉。9.爬山累了吧，躺在地上，你突然发现身边小草青青，花朵摇曳，快乐的小鸟在远处的树上呼朋唤友地鸣叫做个深呼吸吧，清新的泥土气息、花的芬芳，会让你“再活五百年”10.坐在山上，眺望远处，你会看到田野里，金灿灿的油菜花在春风里摇曳，蝴蝶纷飞勤劳的家乡父老，利用冬季农闲播下种子，另年初春就长成一道如诗般的风景，让你流连忘返
11.锥栗说白了就是锥状的板栗，呵呵，因为锥栗的果实里面只有一颗种子。下面给你看的是野生的，野毛栗。咱们老家就有好多
12.桑葚，桑果好吃!桑椹！那会儿养蚕可是很流行！
13.野猕猴桃,猕猴桃大家都吃过，野生大家可能见都没见过。就是我老家，那好多啊.当然口感没买的猕猴桃好，个头也比较小，但是你们谁吃过自己采的？
14.这个叫八月楂，其果肉呈雪白色，果肉内均匀分散着黑色种子，似黑芝麻。富含糖份，口感纯正，果肉香甜细腻。我最喜欢吃的野果了，不过很少有的，N久没吃过了，现在吃火龙果的时候经常想起它，不过它的味道更独特啊。据说八月楂还有治疗便秘的功效。我爸爸之前患有腰疼，有医生介绍一方子就是用这个八月楂的外皮和猪腰一起蒸著吃，结果根治了.
...............吃着野果长大的我，从来不后悔做个平江人，如果有一天老了，我会回去好好享受家乡的美丽，“采菊东篱下，悠然见南山”，过着神仙般的日子................你呢，不想回去了吧，要不就找个平江的帅哥或靓女算了，相信你同样不会后悔！
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