适用范围材料
虚痨久咳
支气管炎
虫草花、川贝、北杏、海底椰炖蛤蚧或瘦肉，隔日一次夜尿频多
头晕耳鸣
腰酸骨痛
体弱多病
虫草花、淮山、杞子、茨实炖乌鸡或甲鱼、白鸽、水鸭、龟等，隔日一次
心律失常
失眠梦多
虫草花、百合、枣仁、茨实炖水鸭或乌鸡，隔日一次月经不调虫草花、当归、大枣炖水鸭，隔日一次阳痿虫草花、巴戟、锁阳炖水鸭，隔日一次产后调补虫草花、当归、大枣炖兔肉，每日一次辅助糖尿病虫草花、石斛、金樱子炖乌鸡，每星期两次辅助高血压虫草花、山楂（胃酸过多者少用）、丹参、天麻、田七炖瘦肉或乌鸡，每星期两次
手术/放化
疗后补虚
虫草花、灵芝、白芍炖甲鱼（龟）等，每日一次滋肺补肾
护肝养颜
强身健体
乌鸡、水鸭、白鸽、鹌鹑、瘦肉、甲鱼任选一种与虫草花共炖，每星期1-2次备注：1、中药材各用5-10克，肉类-克，虫草花用量：食疗时，每人每次5-8克，初见效果后，可隔2天食一次，连服一个月为一周期；保健用：每人每次5克，每周食用1-2次。
2、虫草花不用漂洗，连同浸泡的水一同倒入蛊内。
3、以上配方以ml炖蛊为标准，炖好后加食盐调味。
天然绿色食品，不添加任何色素、防腐剂虫草花炖瘦肉原料：虫草花5g、元肉3g、淮山5g、芡实10g、瘦肉g。
功效：补肺健脾
做法：这是一个人食用的分量，将原料置于炖盅隔水蒸或炖即可。
适应人群：本药膳可作为体质虚弱者的常用保健食疗，亦可作为肺虚或肺肾两虚之久咳虚喘、肾虚腰痛等的药膳治疗。
虫草花胜瓜煮素小虾食材：食养家虫草花、胜瓜、素小虾、蟹味菇。
做法：
1、胜瓜刨皮，切段待用。
2、蟹味菇切除根蒂，洗干净待用。
3、虫草花清洗干净，上笼蒸30分钟待用。
4、净锅内倒入精制油，油温升至4成左右，放入胜瓜、蟹味菇过油至熟，倒出沥干油。
5、锅内留少许精制油，放入姜片煸香，放入素小虾，加少许素上汤，放入胜瓜、蟹味菇、虫草花拌匀。加水，调味盐、蘑菇精，略微煮一会儿，勾一点点薄芡，出锅装在盘内即可。
凉拌虫草花食材：虫草花适量、青椒、小米椒、香葱、香醋、香油、盐、蒜。
做法：
1.把虫草花的根部折区；然后用清水浸泡10分钟。
2.小米椒、青椒都切成小圈；香葱切段；大蒜剁末。
3.把香葱段以外的调料食材放入碗里，搅拌均匀调成酱料汁。
4.泡好的虫草花洗干净，放如锅中开水烫一下。捞出沥干后放在盘里。
5.把调好的酱料汁淋在上面，撒上葱花就可以吃啦！
虫草花首乌汤原料：虫草花10g、首乌6g、乌鸡半只。
做法：把原料洗干净，一起放入锅放适量的水，炖锅一个小时。
功效：老年虚损，有乌发延年之效。
虫草花百合猪肺汤原料：虫草花10g、百合8g、枣5个(去核)、猪肺半只。
做法：把原料洗干净，一起放入锅放适量的水，炖锅一个小时。
功效：润肺养肺、止咳化痰粥、美容。
虫草花养颜美容汤原料：虫草花12g、红枣6个、桂圆5g、枸杞8g、鸡1只。
做法：把原料洗干净，一起放入锅放适量的水，炖锅一个小时。
功效：补血养颜美容、润心清肝、失眠心悸。长期食用还可以淡化蝴蝶斑。
北虫草蒸母鸭原料：嫩母鸭1只，约重0克，北虫草18克，料酒，葱、姜、盐适量。
做法：将鸭洗净，将北虫草塞入鸭腹内，放入锅里加入姜、料酒。停火十分钟后加适量盐、吃肉饮汁。
功效：本方功能补肾益精，益肺平喘，补虚抗衰。适用：阳痿遗精，女子月经不调，腰膝酸软无力等肾阴虚症。健康老年人食用，能消除疲劳，改善精力，延年益寿。
北虫草清炖鸡原料：白条鸡1只、北虫草6克。
做法：将原料洗净一起放进锅里，加佐料调之，清炖，食用。
功效：益肾阳，补肺阴，止血化痰，健脾益胃。
北虫草火锅按一般火锅的原料和吃法，在加入汤料时将北虫草一起放入。北虫草的加入不仅能强身健体，而且还能去除膻味，增加鲜味。每4-6人吃火锅，可以加入12克北虫草。
北虫草虾仁汤原料：北虫草3克、虾仁30克
做法：将原料洗净一起放进锅里，加佐料调之,。加少许生姜，水沸30分钟后取汤温服，口味鲜美。
功效：补肾之阴阳，克服肾虚之阳痿。
北虫草首乌鲫鱼汤原料：活鲫鱼1-2条，首乌8克，北虫草3克，生姜少许
做法：将原料洗净后，一起放进锅里，加佐料调之,。加少许生姜，水沸30分钟之后取汤温服，口感鲜美。
功效：老年虚损，有乌发延年之效。
北虫草神仙粥原料：人参3克，茯苓3克，麦门冬3克，黑米80克，北虫草3克，北糖15克。
做法：按一般煲粥方法即可。
功效：高血脂、高胆固醇、冠心病、老年性浮肿。
虫草花鸡汤食材：三黄鸡1只，虫草花50克，大枣5枚，盐巴少许。
做法：1.三黄鸡洗净去掉头与鸡尖，切成小块过沸水焯掉杂质，虫草花与大枣泡软。2.锅中加入适量的水，加入鸡肉烧开，加入虫草花与大枣大火烧开转小火炖90分钟，食用前加入少许盐巴。
功效：主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。
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