金樱子
金樱子（学名：RosalaevigataMichx.）别名：刺榆子、刺梨子、金罂子、山石榴、山鸡头子、糖莺子、糖罐、糖果、蜂糖罐、槟榔果、金壶瓶、糖橘子、黄茶瓶、藤勾子、螳螂果、糖刺果、灯笼果、刺橄榄、灯笼果、刺兰棵子。
小枝粗壮，散生扁弯皮刺，无毛，幼时被腺毛，老时逐渐脱落减少。
产陕西、安徽、江西、江苏、浙江、湖北、湖南等地。
根皮含鞣质可制栲胶，果实可熬糖及酿酒。
根、叶、果均入药，根有活血散瘀、祛风除湿、解毒收敛及杀虫等功效；
叶外用治疮疖、烧烫伤；
果实含维生素C、苹果酸、枸橼酸、鞣质、皂甙等，能止腹泻并对流感病毒有抑制作用。
形态特征常绿攀援灌木，高可达5米；小枝粗壮，散生扁弯皮刺，无毛，幼时被腺毛，老时逐渐脱落减少。
小叶革质，通常3，稀5，连叶柄长5-10厘米；
小叶片椭圆状卵形、倒卵形或披针状卵形，长2-6厘米，宽1.2-3.5厘米，先端急尖或圆钝，稀尾状渐尖，边缘有锐锯齿，上面亮绿色，无毛，下面黄绿色，幼时沿中肋有腺毛，老时逐渐脱落无毛；
小叶柄和叶轴有皮刺和腺毛；
托叶离生或基部与叶柄合生，披针形，边缘有细齿，齿尖有腺体，早落。
花单生于叶腋，直径5-7厘米；
花梗长1.8-2.5厘米，偶有3厘米者，花梗和萼筒密被腺毛，随果实成长变为针刺；
萼片卵状披针形，先端呈叶状，边缘羽状浅裂或全缘，常有刺毛和腺毛，内面密被柔毛，比花瓣稍短；
花瓣白色，宽倒卵形，先端微凹；
雄蕊多数；心皮多数，花柱离生，有毛，比雄蕊短很多。
果梨形、倒卵形，稀近球形，紫褐色，外面密被刺毛，果梗长约3厘米，萼片宿存。
花期4-6月，果期7-11月。
栽培技术生长习性
生长习性喜温暖干燥的气候。
以排水良好、疏松、肥沃的砂质壤土为宜。
栽培技术
用种子和扦插繁殖。以扦插繁殖为主。
种子繁殖：冬季用新鲜的种子播种，按30cm行距开浅沟，种子均匀撒入沟里，覆土1.5cm，每1h㎡播种量30-37.5kg。
第2年春季出苗，出苗2-3年后，春季移栽。
扦插繁殖：在春季发芽前，选健壮的母株，剪取1-2年生枝条作为插条，长12-15cm，斜插于砂床中，压紧，浇水，保持经常湿润，盖以芦帘遮荫。
约经2月左右即可生根发芽。
至翌年2-3月或9-10月间移植。
按行、株距各40-60cm开穴，每穴栽种1株，覆土压实，浇水。
田间管理：苗床内需浇水保持经常湿润，注意遮荫。
移植后须浇水，成活后还需浇水2-3次。每年松土、除草3-4次，并结合培土。
春、秋各施肥1-2次。
植物形态生境分布产陕西、安徽、江西、江苏、浙江、湖北、湖南、广东、广西、台湾、福建、四川、云南、贵州等省区。
喜生于向阳的山野、田边、溪畔灌木丛中，海拔-米。
药用价值性味
酸涩；平；无毒
归经
肾；膀胱；大肠；脾；肺经
炮制
拣去杂质，切两瓣，用水稍洗泡，捞出，闷润后除去残留毛刺，挖净毛、核，干燥
功能主治
固精涩肠，缩尿止泻。治滑精，遗尿，小便频数，脾虚泻痢，肺虚喘咳，自汗盗汗，崩漏带下。①《别录》：止遗泄。②《蜀本草》：治脾泄下痢，止小便利，涩精气。③《滇南本草》：治日久下痢，血崩带下，涩精遗泄。④《本草正》：止吐血，衄血，生津液，收虚汗，敛虚火，益精髓，壮筋骨，补五藏，养血气，平咳嗽，定喘急，疗怔仲惊悸，止脾泄血痢及小水不禁。⑤《南宁市药物志》：熬膏治火伤
附方
①治梦遗，精不固：金樱子十斤，剖开去子毛，于木臼内杵碎。水二升，煎成膏子服。（《明医指掌》金樱子膏）②治小便频数多尿小便不禁：金樱子（去净外刺和内瓤）和猪小肚一个。水煮服。（《泉州本草》），
③治男子下消、滑精，女子白带：金樱子去毛、核一两。水煎服，或和猪膀胱，或和冰糖炖服。（《闽东本草》）
④治白浊：金樱子（去子洗净捣碎，入瓶中蒸令热，用汤淋之，取汁慢火成膏）、芡实肉（研为粉）各等分。
上以前膏同酒糊和芡粉为丸，如梧桐子大.每服三十丸，酒吞，食前服。一方用妇人乳汁丸为妙。
一方盐汤下。（《仁存堂经验方》水陆二仙丹）
⑤治脾泄下利，止小便利，涩精气：金樱子，经霜后以竹夹子摘取，擘为两爿，去其子，以水淘洗过，烂捣，入大锅以水煎，不得绝火，煎约水耗半，取出澄滤过，仍重煎似稀饧。
每服取一匙，用暖酒一盏，调服。（《寿亲养老新书》金樱子煎）
⑥治久虚泄泻下痢：金樱子（去外刺和内瓤）一两，党参三钱。水煎服。（《泉州本草》）⑦治久痢脱肛：金樱子（去刺、仁）一两，鸡蛋一枚炖服。（《闽东本草》）⑧治阴挺：金樱果（去内毛和种子）一两。水煎服。（《闽东本草》）⑨补血：金樱子（干了，擦刺令净，捶碎去子，切焙）、缩砂一半。蜜丸梧子大。空心，酒或盐汤下五十丸。（《朱氏集验医方》金樱子丸）
药理作用
1、对泌尿系统的影响
金樱子水提物6g/kg灌胃，能使腹下神经制备尿频模型大鼠排尿次数减少，排尿间隔时间延长，每次排尿增多。
2、对平滑肌的作用金樱子水提取物能抑制家兔离体空肠平滑肌的自主收缩，拮抗乙酰胆碱、氯化钡引起的家兔空肠平滑肌、大鼠离体膀胱平滑肌的痉挛性收缩，拮抗去甲肾上腺素引起的家兔离体胸主动脉条收缩反应，对上述3种平滑肌的抑制作用均呈显着性的量效关系。
3、对实验性动脉粥样硬化的作用
家兔喂食胆甾醇并加适量甲基硫氧嘧啶以产生实验性动脉粥样硬化，用金樱子治疗2星期和3星期，血清胆甾醇分别降低12.5%和18.67%，脂蛋白于给药3星期后亦有明显下降。
肝脏与心脏的脂肪沉着均较对照组轻微。粥样硬化程度也很轻微，对照组则十分严重。
4、抗病原体作用
金樱子含鞣质，用平碟法作抑菌试验，25%根煎剂对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌有很高的抑菌作用，对绿脓杆菌也有效。
鸡胚试验证明，金樱子煎剂对流感病毒PR/8株抑制作用很强，而且对亚洲甲型57－4株、乙型Lee株、丙型株和丁型仙台株也有作用。
化学成分
金樱子果实含柠檬酸、苹果酸、鞣质、树脂、维生素C,含皂甙17.12%；另含丰富的糖类，其中有还原糖60%（果糖33%），蔗糖1.9%以及少量淀粉．果实含枸椽酸（citricacid），苹果酸（malicacid）。
果皮含多种水解型鞣质：金樱子鞣质（laevigatin）A、B、C、D、E、F、G，仙鹤草素（agrimoniin），前矢车菊素（procyanidin）B-3，他榆素（sanguiin）H-4，长梗马兜铃素（pedunculagin），蛇含鞣质（Potentillin），仙鹤草酸（agrimonicacid）A和B。
此外，地上部分还分离到多种三萜化合物：常春藤皂甙元（hederagenin），熊果酸（ursolicacid），齐墩果酸（oleanolicacid），2a-羟基熊果酸甲酯（methyl2a-ydroxyursolate），2a-甲氧基熊果酸甲酯（methyl2a-methoxyursolate），委陵菜酸甲酯（methyltormentate），11a-羟基委陵莱酸甲酯（methyl11a-hydroxytormentate），野鸦椿酸甲酯（methyleuscaphate），委陵菜酸-β-D-吡喃葡萄糖酯甙(tormenticacidβ-D-glucopyranosylester，委陵菜酸-6-甲氧基-β-D-吡喃葡萄糖酯甙（tormenticacid-6-methoxy-β-D-glucopyranosylester），野鸦椿酸-β-D-葡萄糖酯甙（euscaphicacid-β-D-glucoPyranosylester），甲基-β-D-吡喃葡萄糖甙（methyl-β-D-glucopyranoside），谷甾醇-β-D-吡喃葡萄糖甙（sitosteryl-β-D-glucopyranoside），7-氧谷甾醇醉-β-D-吡喃葡萄糖甙(7-oxysitosteryl-β-D-glucoPyranoside），7-羟基谷甾醇-3-O-β-D-吡喃葡萄糖甙（7-hydroxysitosteryl-3-O-β-D-glucopyranoside），豆甾-3a，5a-二醇-3-O-β-D-吡喃葡萄糖甙（stigmasta-3a，5a-diol-3-O-β-D-glucopyranoside）。
营养膳食食疗价值蔷薇科灌木植物金樱子的果实。又称刺榆子、刺梨子、金罂子、山石榴、糖莺子、棠球、糖果。
我国华中、华南、华东及四川、贵州等地均有分布。
秋季果实成熟时采收，晒干，除去毛刺备用；或用鲜品。
[性能]味甘、微酸、涩，性平。能固精缩尿，涩肠止泻。[参考]含丰富的糖类（果糖、蔗糖）和柠檬酸、苹果酸、鞣质、维生素C等成分。煎汤，熬膏，或入丸、散。
1，金樱子膏：金樱子，不拘量，去刺和种子，水煎浓缩，似稀汤。每次服1匙，用酒送服。2，水陆二仙丹：金樱子g，加水适量，以小火煎熬成膏；用芡实g，研末，和金樱子膏作为丸剂。每次6g，酒送服，或温开水送下。
营养知识：
金樱子为蔷薇科植物金樱子的成熟果实。
金樱子常绿攀援灌木，生于海拔至米的向阳山野、田边、溪畔灌丛中。10至11月间果实红熟时采摘。晾晒后谢谢桶内搅拌，擦去毛刺，再晒至全干。
金樱子为花托发育而成的假果，呈倒卵形，长2至3.5厘米，直径1至2厘米。
表面黄红色至棕红色，略具光泽，有多数刺毛脱落后的小突起；
顶端宿存花萼盘状，中央有花柱基；基部渐细，残留果柄。
质坚硬，纵切后可见花萼筒，内壁密生淡黄色光泽绒毛。
瘦果数十粒，扁纺锤形，外被淡黄绒毛。气微，味甘微涩。以个大、色红黄、有光泽、去净毛刺者为佳。
：金樱子果实风味独特，有蜂蜜味和幽香，其营养极丰富，内含糖(主要是果糖等还原糖)、柠檬酸、苹果酸、鞣质、维生素、20余种氨基酸，18种矿物元素以及树脂、皂甙等成份，尤以维生素C和还原糖含量较高。
据测定，每g鲜金樱子果肉含维生素C9mg，含量仅次于刺梨，是鲜枣的2倍，弥猴桃的10倍，柑桔的30倍。
其次，金樱子含有丰富的锌和硒，这两种元素为人体必需的具有特定保健和防癌功效的微量元素。
现代药理证明：金樱子果实口服既能促进胃液分泌帮助消化，又能使肠粘膜收缩，分泌减少而止泻；金樱子煎液对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌及流感病毒均有较强的抑制作用。
：1．根据不同炮制的方法分为金樱子、蜜金樱子、炒金樱子、盐金樱子。炮制后贮干燥容器内，蜜金樱子、炒金樱子、盐金樱子密闭，置通风干燥处。
2．金缨子适于软硬糖、果汁、汽水、果子露、气酒、香摈等着色。故行家认为，金樱子野生资源丰富、生长快，也易于栽培，是一种理想的、具有开发利用潜力的天然果汁饮品原料。
：有实火、邪热者禁服。：金樱子味酸涩、性平，归脾、肾、大肠、膀胱经质坚敛涩；具有固精缩尿，敛肺涩肠，固崩止带的功效主治遗精白浊，尿频遗尿，咳喘自汗，泻痢脱肛，崩漏带下，子宫脱垂。
：1．肾虚不固，遗精滑泄白浊者，可与芡实配伍。2．肺气不足，久病咳湍者，可与人参、五味子、蛤蚧配伍。3．血崩日久者，可与阿胶、三七及诸炭类药物配伍。
用药禁忌有实火、邪热者忌服。中寒有痞者禁服金樱子。
泄泻由于火热暴注者不宜用金樱子；
小便不禁及精气滑脱因于阴虚火炽而得者，不宜用金樱子。
金樱子不宜和黄瓜以及猪肝同食。
宜忌人群宜食脾虚之人久泻久痢者适宜食用；肺虚喘咳、自汗盗汗之人适宜食用；
男子滑精早泄、遗尿或小便频数者适宜食用；
妇女体虚带下、白带过多和子宫脱垂者适宜食用。
忌食感冒发热、糖尿病、便秘或大便干燥者或有实火邪热者不宜食用。
鉴别方法显微鉴别
花托壁横切面：外表皮细胞类方形或略径向延长，外壁及侧壁增厚，角质化；
表皮上的刺痕纵切面细胞径向延长。
皮层薄壁细胞壁稍厚，纹孔明显，含油滴，并含橙黄色物，有的含草酸钙方晶及簇晶；
纤维束散列于近皮层外侧；
维管束多存在于皮层中部及内侧，外韧型，韧皮部外侧有纤维束，导管散在或呈放射状排列。
内表皮细胞长方形，内壁增厚，角质化；有木化的非腺毛或其残基。
花托粉末淡肉红色。
非腺毛单或多细胞，长～μm，直径16～31μm，壁木化或微木化，表面常有略弯曲的斜条纹，胞腔内含黄棕色物。
表皮细胞多角形，壁厚，内含黄棕色物。
草酸钙方晶多见，长方形或不规则形，直径16～39μm；簇晶少见，直径27～66μm。
螺纹、网纹、环纹及具缘纹孔导管直径8～20μm。
薄壁细胞多角形，木化，具纹孔，含黄棕色物。
纤维梭形或条形，黄色，长至μm，直径16～20μm，壁木化。树脂块不规则形，黄棕色，半透明。
理化鉴别
1、取该品粉末5g，加水50ml，置60℃水浴上加热15分钟，立即滤过。
取滤液1ml,加碱性酒石酸铜试液4～5滴，在水浴中加热5分钟，生成红棕色沉淀；
另取滤液1ml,加1%三氯化铁溶液1～2滴，即显暗紫色。
2、取1项下剩余的滤液2ml，置具塞试管中，用力振摇1分钟，产生大量蜂窝状泡沫，放置10分钟，泡沫无明显消失。
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