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以前,大家都想往大城市跑
现在,大家都喜欢往农村跑
在农村,没有雾霾
有的是好山、好水、好空气
而且,农村还有很多天然零食
这简直就是大自然的赏赐
快看看下面几种“野货”
你吃过几种
网红喵喵
喵喵是建德人最喜欢的天然零食之一,果实鲜甜可口,堪称水果界“网红”!
她漫山遍野盛开,农村里随处可见,每到4、5月份,建德人就开始采喵喵,农村人自然是“近水楼台先得月”,城里人只能忍到周末才跑去农村摘摘摘。
糖瓶
学名金樱子,是一枚枚全身长满刺的家伙,在农村十分常见。记得小时候,小布经常和伙伴拿来相互扔,看着糖瓶一颗颗地挂在衣服上就哈哈大笑。
其实它还能拿来吃,薄薄的果肉中满满包裹着种子,要吃一颗非常不容易,不过果肉却是特别的甜。
而且糖瓶还可以用来酿酒,果酒或者烧酒都合适,味道更香浓。
乌饭头
乌饭头又叫“野蓝莓”,颜色呈现蓝紫色,长在山坡上。跟蓝莓是看上去差不多,不同的是,蓝莓是春夏可采,野生的乌饭头却要秋天采摘,而且味道偏酸。
乌饭头的果子现在吃的人不多,但是她的叶子却还是很受欢迎的——建德人的传统美食——乌米饭就是用乌饭头的叶子做出来的。
桑葚
桑葚也是大自然的馈赠,只要有桑树的地方就会有桑葚。小时候上下学都会随手摘几颗来解馋,清香甘甜,唯一不好的就是吃完嘴巴、舌头“黑”了。
以前觉得桑葚很不起眼,长在桑树上无人问津,时间一到便自然脱落,化成泥土。
不知道从什么时候桑葚被城里人当成宝了,拿到城里卖价格不菲,有些人甚至会趁着周末去农村采摘。
树叶豆腐
树叶豆腐,顾名思义,就是树叶做成的豆腐。不少人会疑惑:听说过豆子磨豆腐,怎么树叶也能做豆腐?
在建德的农村,就有这样一种树叶,她的树叫“豆腐柴”,将树叶捣碎沥出汁水,经过加工就做成了树叶豆腐,外观翠绿,口感清凉,深受游客们的喜爱。
野山楂
野山楂个头比较小,外形非常讨喜,小时候无聊的时候会随手摘一颗送嘴巴里,涩涩的,酸酸的,味道算不上好。
如今她已经成为了爱美人士们的最爱,野生的山楂被晒干,有时候还和玫瑰菊花、枸杞等搭档,摇身一变成了美容饮品。
野栗子
你知道野栗子长啥样吗?没错,在刺刺的外衣里面,躺着的这个尖头尖脑的小家伙就是栗子啦!
在城里,我们能看到很多卖野生“糖炒栗子”的店面,价格还不便宜。可你知道吗,在建德农村,这些野生板栗可是随处可以采摘的。
原标题:《看过来!这些建德“野货”你吃过几种?》