众所周知如今正是瓜果成熟的时节，在完成秋收后不少农民朋友都会背起大麻袋去到山上采摘成熟的野果。因此小时候最喜欢的就是秋收后去山野间玩耍。毕竟这个时候有许多非常好吃的野果正是收获的时候。如果说要评出一个最喜欢的野果，那么小编认为金樱子肯定会是不少网友的首先。今天小编就和大家介绍金樱子这种浑身是刺的乡间野果，话不多说快和小编一起去看看吧。

可能很多城里的小伙伴不知道金樱子是什么，现在小编就和大家介绍一下。金樱子是一种喜欢攀爬在其他植物身上的中药材，其自身的营养价值非常的高。金樱子的分布非常广泛，在我国的福建、四川、陕西以及安徽都能够看见它的身影。金樱子主要生在田边，在之前农村中非常常见，但如今随着农村的发展，如今的金樱子也不再像之前那般随处可见了。金樱子的成熟期是在十月份左右，因此如今正是采摘金樱子的好时节。

成熟的金樱子果实呈红色。目前金樱子的主要作用有两个，第一个作用就是用来熬糖，金樱子本身拥有非常高的糖分，因此在农村金樱子一直都被人们用来熬成糖使用，但随着农村的不断发展，如今已经很少人在用金樱子来熬糖了。第二个作用就是用来酿酒，由于金樱子本身拥有非常高的营养价值，在农村也有很多人喜欢拿金樱子来酿酒。据悉经常喝金樱子酿的酒对身体有很大的好处。

如今在市场上金樱子的售价每斤都能达到几十元，算是售价非常高的农产品了。但是不少农民表示不会改种金樱子。因为金樱子本身分布非常广泛且产量高。其次金樱子的市场太小，除了熬糖和酿酒不然很少人会购买金樱子。因此种植金樱子的风险非常的高。虽说不种植金樱子，但不少人喜欢从山野中采摘金樱子去售卖补贴家用。今天小编就和大家介绍到这里啦，小伙伴们你们吃过金樱子吗，觉得它的味道如何呢，留言和小编一起讨论吧。

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