咱们百色农村娃小时候的纯天然美食,你还记

偶尔回老家帮忙干活,发现山上有很多纯天然的美食,已经不怎么记得清了,只知道能吃,惭愧啊。下面跟各位网友一起分享,看看你们还记得哪几样?

野草莓野草莓(学名:Fragariavesca),又名森林草莓,是一种广泛分布于北半球的多年生草本植物。常在退化森林或曾受干扰的地区内茁壮生长。野草莓味道相当好,带来一种纯天然的甘甜,有些不太成熟的会有点苦涩味。

鸡爪莲,双年结果树,即两年结一次果实,寒露霜降期间成熟,熟透的果实甚甜,微熟的可用炭火煨之,可惜一直没摘过,小学的时候到这个季节就有老婆婆提个篮子来卖(童年回忆),有时候的很粗很甜,很细很涩。

金樱子,别名:糖罐子、刺头、倒挂金钩、黄茶瓶、刺榆子、刺梨子、金罂子,带有很多的刺,吃起来有些甜,不过有点涩哦,虽然肉很少,但都是精华。金樱子还具有缩尿止遗,涩肠止泻,降血脂的作用。

蕨菜又称猫爪、拳头菜,经常长在河岸上,小时候喜欢拿来玩或者拿回家炒着吃,也可以晒干后做菜吃。经处理的蕨菜口感清香滑润,再拌以佐料,清凉爽口,是难得的上乘酒菜。

马齿笕,马齿苋是田头路边随处可见的一种野菜,它耐旱,生命力很强,即使拔起久晒,也不会枯死,听说可以做菜吃,但是小时候我们不敢吃,只是拿来当做植物养,因为它会开花,喜欢它娇艳的花朵。

桑葚,小时家里养蚕就是拿这种叶子来喂,叫桑树,果实很好吃

茶包,油茶树上的极品,小时候还经常结伴去摘茶油树上的茶泡,摘下来便可以吃,肉质又肥厚又松脆,味道甘甜或酸甜,带有茶叶的清新涩味儿,清香爽口,十分好吃。那种味道与口感,没有任何水果比得上。

无花果,很甜,里面有很多精华,小时候我们把里面的精华叫做“糖”,现在大多都是种植的,很多年都没吃过纯天然的了。

看看这些美食,你还记得几样,特别是现在的00后,很少接触大自然,估计都不认识看到这些东西总能勾起儿时的回忆,上面所列举的东西其实我是吃过不少,有些是见过,但是也没敢吃。现在想来,那段摘野果的日子或许是最幸福的时光。

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